你吃酒席,喝过最高逼格的白酒是什么牌子的,感觉如何?
讲个真事。
我跟我发小从15岁开始就瞎喝酒,那个时候不会喝酒,喝两杯就不行了,恨不得看见自己老爸回来了都能过去搭肩膀论哥们儿,到最后挨俩耳贴子。
后来到了十八九的年龄,总是幻想着未来的事,坐在一起胡吃海喝,幻想着未来谁能开上什么车,谁会娶了哪个班花,谁以后会有多少钱,然后一起开豪车带着美女出去耍。
21那年,他的生日,只有我们两个人一起喝酒,当时喝的是绿牛,46度的。因为从小家里老家儿喝那个,所以我们也一直喝这个。喝着喝着就再次憧憬起了未来,想结婚那天怎么样,我就说,伴郎必须是我,要么我砸场子,让你丫结不痛快。
就这么来回吹牛逼,聊到后半夜,突发奇想,在他家后院的树下埋两瓶绿牛,到他结婚那天挖出来,一人一瓶,必须喝完。
就这么一年一年过去了,2018年5月17日,发小结婚了,我已经忘记了这个约定,可是他在带着媳妇儿敬完酒以后拎着那两瓶埋了五年的酒走了过来,瞬间眼泪就忍不住了,哥儿俩开始喝,别的兄弟也一人分了点,不记得那天喝了多少酒,只记得我喝了人生中最昂贵的酒,那就是朋友的酒。
20年前,我离开家乡,跟随着打工大军南下了。
个中酸楚不细说,此处省略一万字…
经过努力,进入了公司管理层,但依然还是没有见过大世面的感觉。
有一次,台湾大老板来公司视察,我居然被拉着一起去市区一个非常豪华的大酒店吃饭,紧张、忐忑一直如影随形,挺拘谨的感觉。
落座以后,菜陆续就上桌了,期间美女服务员端过来一盆蛋炒饭,我瞬间懵逼了-难道不喝酒?看到大家都盛饭吃,我也跟着盛饭…
几分钟以后才知道,台湾人有先吃饭再喝酒的习惯,据说是喝多了吐酒不会伤胃!
开始喝酒的时候,我已经吃半饱了。
打开了茅台,那时候我对茅台真的没有什么概念,小酒杯喝了三杯,红头胀脸,味道一点都不好,哈哈当时真的就是觉得很难喝!
老板们高谈阔论,没有我说话的份,只顾得吃。上来一盘带壳的东西,正好在我面前,吃了一个感觉还不错,一盘10个,我吃了8个!后来有人说,点了鲍鱼怎么没有看到…卧槽,原来我吃了几乎一盘鲍鱼
朋友是茅台镇的酒二代,品尝他请茅台厂调酒大师们调制的样酒,没有牌子。
要说喝过的最高逼格的白酒,我还真要说一说,当年那杯酒,赛过王母娘娘的琼浆玉液,让我一直回味了十几年。
我估计,当时要是李白,杜甫有幸一品的话,绝对能再多留下几首流芳千古的绝句。
2008年,大学里同宿舍一个兄弟结婚,我们另外三个从天南海北齐聚到他家里。
在这里要说一下我这个兄弟家是江苏省泗阳县的,就是那个下了高速满大街都是酒糟味的城市,也是名副其实的酒乡。
我因为距离他们家最近,所以他提前关照我让我开车去,第二天去帮他带新娘子。兄弟三人中我是到的最早的一个。
他们家在乡下农村,我印象特别深,那天下着毛毛细雨,因为水泥路只修到了他们家旁边,所以车子开不到他们家门口,只能停在后面路上,再走到他们家。路上湿湿滑滑,走到他们家已经是一脚泥了。
我忍不住吐槽他:“你这熊孩子肯定是小时候,闲着没事干,骑了狗了。不然怎么到你结婚就下雨了?”在我们苏北,走句流传颇广的玩笑话,这句话就是,小时骑狗,结婚下雨。意思就是小时候调皮捣蛋,闲着没事骑小狗玩,等你长大结婚的时候,就会下雨。
我是他结婚前一天中午到的,另外两个兄弟是下午四五点钟到的汽车站,我开车去车站接的他们。
出了汽车站之后,两个兄弟的表情简直惊为天人,他们怎么也想不通,怎么满大街都是酒糟味?
我跟他们说:“你们难道不知道这个地方的蚊子都能喝二两吗?所以满大街酒糟味也很正常。哈哈……”
晚上,我朋友为我们准备了丰盛的酒席。桌上坐着我们大学三个兄弟加上他两个高中的兄弟,再加上他自己,一共六个人。
上菜之后,他神神秘秘的说:“今天这桌上都是我兄弟。我给大家尝尝你们这辈子绝对没有喝过的酒。这酒我爸已经帮我存了二十多年了,就只有两瓶。今天你们也算有口福气,每人就一小杯,想多喝也没有。”
说着,他起身去给我们拿酒。大概过了五分钟左右,他来了。坐下之后,从怀里掏出一瓶酒,玻璃瓶没有标签,里面的酒微微泛黄。
他说:“你们可别以为这酒放了二十年变质了。我这可是高度的酱香型白酒,头道酒,属于越陈越香的那种。它埋在地下二十多年了。我昨天下午和我爸一起刚把它挖出来,装进这瓶子里。昨天开坛的时候,我们家院子里都是酒香,结婚把隔壁邻居都给引过来了,没办法,让他先尝了一口。”
我听他这么一说,肚子里的酒虫实在是憋不住了,伸手一把就把酒瓶给抢了过来,说:“你就别在那吊我们胃口了,我已经迫不及待了。”
说着,我就拧开了酒瓶盖子,瞬间一股酒香扑鼻而来,那香味简直让人迷醉,我长这么大还从来没有闻过这么香的酒。我忍不住又深深的嗅了两口,心想:这酒香要是李白和杜甫闻到,估计都得流口水,必须要小酌一杯,然后吟诗一首,流芳千古。
我赶紧给哥几个都倒上,从每个人端起酒杯的表情就能看出来,那绝对是——此酒只应天上有,人间能得几回尝。
再说了,咱也不是美猴王,也没喝过王母娘娘的琼浆玉液,不过我总感觉,这酒绝对能赛过王母娘娘的琼浆玉液。
酒倒好之后,大家迫不及待的举杯,我眯了一小口,哇塞,入口一线喉,到胃之后一团小火苗在胃里开始熊熊燃烧,然后不断往下,那种感觉,就是一个字——美。
这时,我那个结婚的朋友说:“真的只有一瓶,你们慢慢品,别猪八戒吃人生果,还没品出味,酒就没了。喝完这个酒,我们家还有其他的酒,管够。但是我就怕你们就喝完这个就喝不下去那些普通的酒了,因为没有对比就没有伤害。”
果然,被他说中了。喝完他珍藏的酒之后,兄弟几个还没有尽兴,于是又拿了他们家办喜酒的洋河酒出来喝,那喝起来感觉简直就是天差地别。
后来,每每我跟朋友在一起喝酒的时候,喝嗨了我都会讲到这个故事,他们有人说茅台开瓶也会满屋飘香,尤其年份茅台。
我说:“你别看年份茅台动辄上万一瓶,开瓶确实也挺香的,咱也喝过,但是这种香跟我朋友结婚时拿出来的那个酒香相比的话,就是渣渣。这辈子再也没有机会喝第二次了。因为绝版珍藏已经没了,第二瓶被他拿去贿赂他老丈人了。”
这件事虽然已经过去将近十几年了,但是每每想起当年那个酒香,我的唾液分泌就会不由自主的加速,忍不住咽一下口水。
那种香味,那种口感,那种感受,一辈子或许真的只有那一次了。
真香!真好喝!
十多年前,我和一个厨师私活接一单贺寿酒,菜品当然是上等,是上门服务,说好是10桌,工价适中。
这个老头70多岁,只知道他家是土豪,土豪到什么程度?在那个行业发财?这是人家的事,我俩也没有问,只是做好本职就行了,饭后拿工资就回程。
题主说吃酒席喝过最高价的白酒是什么?感觉如何?那天干完活上席开始吃饭,主家给每桌一支5斤装法国洋酒,品牌忘记了,价格是每支人民币6000元,远比菜贵。
喝那法国洋酒,好象带有一股药味,酒度估计超50度,象喝酒精一样。于我来说,不适合我的口味,远不如茅台。
我参加过档次最高的酒席就是大学同学的婚礼,他是浙江人,他家里经济条件非常好,好像开了一家非常大的公司,酒席非常的高档。白酒用的是梦之蓝M9,红酒用的是星得斯,饮料是千草素酵素。这是我参加过档次最高的酒席了,我们同学给的份子钱不够一桌酒菜钱的,哈哈哈。。。。
那是2016年的事情了,和我在一起玩的很好的老战友,他女儿结婚,嫁到浙江台州。他提前两个月就通知我:女儿结婚陪我一同去浙江台州参加婚礼。说实在的像我们这种关系,假如他不让我去的话,我一定会很生气的。
我是以孩子的娘家人身份去的,我们到了哪里已经很晚了,男方家住在台州郊区,小洋楼建的挺漂亮,青山绿水,环境很好,村子里的人也不多,我想都在外面做生意的缘故吧 ,晚宴是在村子里的公共食堂办的,他们当地有这个规矩:凡本村人家里大小事都在那里办,全村人都要去帮忙。
晚宴开始的时候,先上的华子香烟,上酒时真的让我吃了一惊:只见那帮忙的小伙子拎了两塑料桶5升装的白酒。我战友半捂着嘴帖在我耳旁说:他们当地人都是这样办事的,这酒真不错,一会你尝一尝,今天是散桌酒席,正桌酒席明天中午在市内大酒店。虽然是塑料桶装的白酒,味道还真不错,是当地大米做的米酒,入口绵甜劲爽,醇厚有劲,不辣喉,不上头,我对我战友说:今后让你女儿送你几桶在家喝。战友笑着说:那不是一句话吗。
晚饭后男方的父母考虑的真周到,带我们到价格不菲的台州风景区的山上住宿,天台宾馆群山环抱,风景秀丽,远远望去每座山顶或山腰都有一座庙,心想这两天有空闲之时可以烧香拜佛了。
第二天中午来到大酒店参加喜宴时,酒桌上已经摆上了两瓶五粮液和一条中华香烟,说起来真丢人,我们同去的两桌人喝了七瓶五粮液白酒,现在想想还觉着不好意思。好了不说了,我也说不下去了。在这次的酒席上是我喝过最高逼格的白酒和最难看包装的白酒,一天一地,差别怎么就那么大呢?
看到这个问题不由想起刚出社会的一件事:那时候刚从学校毕业,在一家单位的招待所实习。
九十年代的时候,带住宿的酒店还很少。一般出门都是住招待所!我所实习的这家招待所,在我们当地比较有名气。
因为在我们这座旅游城市比较著名的景点旁边,加上这里有几个很出名的厨师。所以一般外地来我们这里学习和开会的,都喜欢住这里。
这些来学习交流的客人,每次临走的时候,都会举办一次会餐。也算是饯行和总结吧!
记忆最深的是一拨上海来的客人,其中一个带头的客人,因为来酒店居住的时候有点伤风,感冒发烧!正赶上因为第二天要早起准备早餐,我住在那没回家。就起来给他熬了一碗姜汤,他喝了以后出了一身透汗,睡了一觉竟然好了!
他们临走的时候照例摆了三桌酒席,这个老大哥非要我们食堂管理员把我找去,陪他喝酒。
我那时候才十九岁,几乎没怎么喝过白酒。就是偶尔喝过几次啤酒,但是对酒的印象并不感兴趣。尤其是白酒感觉出了辣嗓子以外,真的没什么好喝的!
不过那天这个大哥给我的白酒可颠覆我对酒的认识,这是一杯五粮液。他给我倒了一酒盅,非得让干。这一杯酒是我迄今为止喝过的最好喝的白酒,五粮液入口之后,不会像其它白酒一样,堵在嗓子眼下不去,而且还火辣辣的。这个直接就顺着喉咙下肚,感觉特别的顺滑,而且酒味反上来后,感觉满口的芳香。一点没有白酒喝了以后,那种难闻的酒味!